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Como hacer entrantes para cocinar
Una selección de recetas de cocina, snacks , desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.
Los entrantes son platos que se sirven al inicio de una comida y que generalmente tienen como objetivo abrir el apetito de los comensales. Estos platos suelen ser pequeñas porciones de alimentos que se sirven en raciones individuales, y suelen ser ligeros y frescos para no saciar demasiado antes de los platos principales.
Los entrantes pueden ser fríos o calientes, y su variedad es muy amplia, incluyendo opciones como ensaladas, sopas, cremas, patés, croquetas, empanadillas, quesadillas, carpaccios, ceviches, entre otros.
Entrantesplatos para acompañar
En muchos casos, son una forma de presentar la temática de la comida, ya sea con ingredientes regionales o temáticos de un evento. Además, también pueden ser una oportunidad para experimentar nuevos sabores o texturas antes de los platos principales.
En resumen, son un aspecto importante de la experiencia culinaria, ya que pueden establecer el tono para el resto de la comida y deleitar a los comensales con una amplia variedad de opciones.
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