Quesadillas de pollo Shawarma - Recetas de cocina casera .

Quesadillas de pollo Shawarma

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Como hacer Quesadillas de pollo Shawarma.
¿Limpias mientras que cocinas o bien esperas hasta el momento en que acabes?
Personalmente, trato de adecentar sobre la marcha para no quedarme con un enorme lío. No puedo aguantar encararme a un revoltijo embrollado, además de esto mi abuela afirmó que un buen chef sostiene la cocina limpia, y la abuela siempre y en todo momento llevaba razón.
Sin mentar que detesto la idea de sentarme a comer a sabiendas de que dejé la cocina hecha un desastre. Sencillamente me quita la vida.
No obstante, he de ser sincero, aún es una labor que trato de perfeccionar; idealmente, me agradaría tener a alguien en el retenedor que limpie mientras que cocino. Mas eso no sucederá en un corto plazo
(y seguramente tampoco en un largo plazo), con lo que trato de poner mi mejor esmero para adecentar sobre la marcha.Lo que hago es poner gradualmente cada aparejo o bien plato en el lavaplatos y guardar los ingredientes conforme los empleo.
Prácticamente no toma tiempo, y mientras que cocino tengo un buen tiempo aguardando que las cosas se hagan de todas maneras.
Al final del almuerzo / cena, sencillamente guardo las sobras y pongo platos / cubiertos / vasos en el lavaplatos. Dicho y hecho.

Quesadillas de pollo Shawarma

Una vez tuve un compañero de cuarto al que le encantaba cocinar para todos y gozaba mucho haciéndolo.
Ella era una de las personas más admirables de todo el cosmos, mas cuando se trataba de cocinar, era un completo desastre.
Dejaría de lado todo cuanto empleaba mientras que cocinaba.

¿La cuchase que se empleó para remover una olla una vez? Aún en la encimera de la cocina.
treinta pequeños recipientes de condimentas, yerbas, sal / pimienta, oliva il? Todavía de este modo sin las tapas.
Cada cacerola / plato / olla amontonada en el fregadero de la cocina con comida seca encima.

Tardaría una eternidad en adecentar después.

En lo relativo a la limpieza, las recetas largas me amedrentan. No por el hecho de que sean difíciles (no tengo ningún inconveniente con eso) sino más bien pues se traducen en un sinnúmero de sartenes / platos para utilizar y después adecentar.

Mas permíteme decirte, claramente no es el caso con estas Quesadillas de pollo Shawarma.

Solo emplea un tazón pequeño para hacer la marinada, una sartén para hacer el pollo y las Quesadillas y el procesador de comestibles para hacer la salsa shawarma.

Además de eso, solo hay que picar algo (con lo que una tabla de recortar y un cuchillo habrían de ser suficientes).

Quesadillas de pollo Shawarma

Puede meditar en estas Quesadillas de pollo Shawarma como una suerte de plato de Oriente Medio y México.

Pollo shawarma, salsa shawarma, tomates, pepinos y lechuga, todos y cada uno de los sospechosos frecuentes que hallarás en una envoltura de Shawarma, nueces en vez de servirse con pan Taboon acá están envueltas en 2 increíbles tortillas con un tanto de queso.
¿Puedo ser totalmente sincero acá gente?

Estas son unas Quesadillas bastante radicales.
Sabe a Shawarma mas se siente como una quesadilla. Es plenamente inopinado mas sabrosísimo.
Los hice para la cena ayer de noche, mas como tengo un tanto de pollo Shawarma restante en el refrigerador, seguramente los vuelva a hacer esta noche. Quizá aun mañana … quién sabe lo que va a traer el futuro …

Quesadillas de pollo con shawarma ¡ Imprime esta receta! Nota. Acostumbraba a sin cocer tortillas de tortilla Tierra en esta receta. Y no solo por el hecho de que no poseen conservantes, gluten y están hechos solo con agua y harina de masa de maíz.

Mas por el hecho de que creo que se encuentran entre las tortillas de mejor sabor del mercado. Asimismo puedes hacer tortillas de coliflor utilizando esta receta .

Quesadillas de pollo Shawarma

Raciones 4 personas
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 1 h

Ingredientes

  •  4 porciones de pollo Shawarma 1 libra / 453 gr de pechuga de pollo orgánico de corral, cortada en tiras de 3 pulgadas   
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ¾ cucharadita de sal marina de grano fino
  •  3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de curry en polvo 
  •  ½ cucharadita de comino molido   
  • Para las quesadillas
  • 8 tortillas grandes
  • 2 tazas de queso rallado (Monterey Jack es el mejor)
  • Tomates picados
  • Pepinos picados
  • Lechuga

Elaboración paso a paso

  • En un tazón, bata el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la sal, el curry en polvo, el comino y el cilantro hasta que estén combinados.En un recipiente poco profundo sellable o en una bolsa Ziploc grande, combine las tiras de pollo y la marinada.
  • Tape o selle y deje marinar a temperatura ambiente durante unos 20 minutos. Caliente una sartén, parrilla o sartén para parrilla a fuego medio-alto (si está usando una parrilla al aire libre, engrase ligeramente las rejillas de la parrilla).Retire el pollo de la marinada y cocine a la parrilla hasta que esté dorado y bien cocido, aproximadamente de 6 a 8 minutos, volteándolo regularmente o hasta que los jugos salgan claros. Transfiera a un plato y reserve.
  • Salsa Shawarma: Agregue el ajo al tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que esté picado. Agregue tahini y pulso para combinar. Con la máquina en funcionamiento, agregue lentamente agua fría hasta que esté espumosa. Agregue jugo de limón y mezcle hasta que esté cremoso. Sazonar con sal al gusto. Ponlo en un bol y déjalo a parte.
  • Arme las quesadillas En una sartén grande chisporrotee ½ cucharadita de mantequilla a fuego medio y coloque una tortilla en ella. Luego construya las quesadillas colocando un poco de queso rallado sobre la tortilla y luego colocando un poco de pollo, tomate, pepino, lechuga y salsa shawarma. Cubra con un poco más de queso rallado y cubra con una segunda tortilla. Cuando la tortilla esté dorada, voltee con cuidado la quesadilla hacia el otro lado, agregando otra ½ cucharadita de mantequilla a la sartén al mismo tiempo. Continúe cocinando hasta que el segundo lado esté dorado. Repita con las tortillas y los rellenos restantes. Corta cada quesadilla en gajos y sírvelas.
Calorías: 425kcal
Cost: 1 Euros
Plato: Acompañamiento, Plato principal
Cocina: India, Mediterránea, Mexicana
Keyword: pollo casero con verduras, quesadillas de pollo, Quesadillas de pollo Shawarma

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