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Recetas con acelgas-3 TRUCOS Para COCER Acelgas 🥬 y te queden Bien
Hola, Delicioso: Ya estamos un día más en rocío cocinando en casa, y esta semana he preparado un super video para ti. Es un consejo típico y se trata de cómo cocinar bien, en este caso, de cómo conocer unas acelgas.
Les voy a contar como se limpian y como se les hace crecer Que las tengamos al dente y no nos pasen que normalmente con acelgas, siempre estamos un poco confundidos en los tiempos que tenemos que dejar que se cocinen tomando Ellos así que no te preocupes que este consejo de consejos te será genial para Recetas con acelgas-3 TRUCOS Para COCER Acelgas 🥬 , así que acompáñame.
Les voy a mostrar y los ingredientes que necesitaríamos para poder hacer nuestras aceras serían la sal. Nuestras acelgas, que, como veis, son bastante bonitas y grandes y agua, claro, y los utensilios que necesitamos sería una olla. He tomado este tamaño porque las algas que voy a hacer La presentación me ayudaría si tienes más para hacerlas, porque el cuchillo grande sería más grande y otro pequeño, porque el pequeño, nos servirá.
3 TRUCOS Para COCER Acelgas 🥬
Verás por qué y un colador.
El primer paso es poner nuestra olla con el agua al fuego. La vamos a poner a fuego fuerte y vamos a esperar a que hierva. Mientras vamos a limpiar las acelgas, vamos a empezar contando de qué se trata el tallo.
Vamos a coger la hoja por el costado del tallo, y nos vamos a preparar. Las dos hojas de un lado y del otro, porque separamos el tallo de la hoja para las explicaciones, porque primero sabremos qué es el tallo y luego la hoja una vez que tengamos la hoja ya separada del tallo.
Lo reservamos y comenzamos a limpiar el talco ya que tenemos un tallo tan ancho. Lo vamos a cortar por la mitad cuidando de no cortarnos nosotros mismos, y la explicación de por qué lo vamos a cocinar por separado es porque el tallo, como veis que es duro, es gordo y tardaría más en saber qué es la hoja. Por eso introduciríamos primero el tallo y luego la hoja, nada.
Esta explicación: vamos a proceder a cortar. Cortamos primero, porque la pieza está sucia, y esto es para desecharla correctamente. Cogemos los bordes que también están sucios, como ves, y los vamos a descartar una vez hayamos quitado todas las cosas que no nos sirven.
Vamos a cortar por la mitad y vamos con el cuchillo chico a quitar este tipo de raíz con cuidado. Pero no cojamos todo lo que, como ves, sale perfecto cuando lo tenemos limpio, reservamos y hacemos lo mismo con el otro.
Para la parte más ancha, la quitamos digamos que es como el perejil o que después, si lo sabemos, será un poco desagradable encontrarlo. Cuando ya tengamos nuestros tallos limpios.
Como ves, aquí está todo el desperdicio, los vamos a cortar más o menos en la misma medida para que no salgan rápido y otros más tarde. Tomaremos el siguiente y el mismo. Ah, ah, vamos a cortar la hoja. El tema de la hoja cortada es proporcional a las personas a las que les gusta más grande, y hay otras personas a las que les gusta más pequeñas. Me gusta lo pequeño para estas Recetas con acelgas-3 TRUCOS Para COCER Acelgas 🥬
Cocer acelgas
Así que haremos una especie de doblez con la sábana y nos vamos a no, y así lo haríamos con todas las hojas que hemos sacado del calor doblamos y volvemos a cortar. Quería mostrarles todo lo que hemos limpiado a nuestros socios.
Como ves, queda mucho desperdicio ahora he puesto el tallo en un colador y lo que es la hoja de la acelga en otro colador y que vamos a hacer eso ahora mismo lo vamos a limpiar para eliminar Cualquier bacteria o arena que pueda tener la vamos a pasar por agua y además como consejo puedes añadir, vinagre para desinfectar.
Pero hey. Eres la verdad que están bastante limpias y solo voy a añadir agua. Los voy a dejar ahí por tres minutos para que se empapen y los fallos. Además, cuando haya llegado la compra, vamos a agregar, perdonar la sal y vamos a agregar primero, cual del tallo nos vamos a dejar dos minutos y medio de no mas reloj y cual es la hoja? Lo vamos a dejar un minuto y medio.
Incorporamos el tallo y empezamos a contar. Escurrimos el fondo de las acelgas, con nuestras manos y pasados dos minutos y medio, las incorporamos también en nuestra hoja. Recuerda que es un minuto y medio del reloj con la ayuda de una paleta de madera, los vamos a introducir bien en la olla, y es importante que comiences a contar el minuto y medio una vez que empiece a hervir de nuevo inmediatamente. después.
Después de ver un consejo y el tiempo de cocción, vamos a extender el fuego y los vamos a escurrir con ayuda de un recipiente y un colador, y si no un colador en lo que es la parte del fregadero. Vamos a drenar. Las adelfas con cuidado en un poco de sal cíclica del agua tarde, como veis, tenemos las acelgas más verdes del mundo.
El tallo es perfecto, arde un poco, pero perfecto. Se derrite muy bien, y la hoja queda entera sin romperse y verde es lo que queríamos conseguir. Sabes que en cada ecuación es el uso que se debe hacer y usar. Luego este caldo se podría conservar y poner bien en sopas o en cualquier licuadora o también, si hacemos un guiso, añadir un vaso sobrante de acelgas.
Le dará un expetacular sabor especial. Ahora vamos a esperar a que se enfríe y te diré formas de hacer que el crudo sea delicioso. Como has visto, no es nada complicado conocer algunas alertas del gas al dente. También. Es muy rico en minerales, bien sea calcio fósforo sodio bueno divino para los niños y para los mayores.
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