Descubre la frescura y los sabores deliciosos de los pescados con nuestras recetas de cocina. Desde opciones clásicas como el salmón a la parrilla y el bacalao al horno hasta platos más creativos y exóticos, encontrarás una variedad de recetas que resaltarán la versatilidad de los pescados. Explora diferentes técnicas de cocción, como la fritura, el horneado y el ahumado, para realzar los sabores naturales de los pescados. Ya sea que prefieras pescados blancos como la lubina y la merluza, o pescados grasos como el atún y el salmón, nuestras recetas te brindarán inspiración y te ayudarán a crear platos deliciosos y nutritivos. Descubre nuevas formas de disfrutar los pescados y deleita tu paladar con nuestras recetas de cocina de pescados.»
En verano, nos encantan los salmonetes fritos, pero muchas veces nos los sirven en los chiringuitos de playa demasiado secos o con demasiado aceite de la fritura. Hoy os damos las claves de Como hacer salmonetes fritos y te quede perfecto, crujiente y sin resecarse, para que cuando los hagas en …
Ya veréis cómo gusta en casa esta receta de sargo al horno con patatas y puerro, que hemos hecho de manera sencilla con este pescado emparentado con la dorada, de carne blanca y sabor intenso a mar. El sargo es un pescado que también se conoce como mojarra o mujarra y …
Boquerones en adobo fritos receta tradicional andaluza Los boquerones en adobo fritos son un plato típico de la cocina andaluza que no puede faltar en ninguna buena taberna o chiringuito de la costa. Esta receta, además de ser deliciosa, tiene mucha historia y tradición detrás. En este artículo te contaré …
¿Cómo Cocinar una Dorada a la Sal Perfecta? Cocinar una dorada a la sal perfecta es una forma sencilla de preparar una deliciosa comida para toda la familia. La sal aporta sabor y crujiente al pescado, lo que lo hace mucho más sabroso. Si sigues estos sencillos pasos, podrás preparar …
Receta Bacalao a la brasa ¿Estás buscando una opción deliciosa y saludable para incluir en tu cocina? ¡ Bacalao a la brasa es la respuesta! Este plato tradicionalmente preparado en diferentes regiones de España y Portugal combina el sabor único del bacalao con el irresistible aroma ahumado que solo se …
Salmón al microondas receta casera El salmon al microondas es una opción rápida y conveniente para disfrutar de este delicioso pescado en la comodidad de tu hogar. El resultado es un plato jugoso, tierno y lleno de sabor. El salmón, con su característico color rosado y su textura suave, se …
Salmon horno receta Prueba nuestra exquisita receta salmón al horno, una opción saludable y llena de sabor. Con solo unos pocos ingredientes, como filetes de salmón frescos, hierbas aromáticas y un toque cítrico, podrás preparar un plato principal sofisticado y fácil de hacer. Descubre cómo lograr un salmón horno jugoso …
Descubriendo la Magia del Salmon en Freidora de Aire En esta ocasión Salmon en Freidora de Aire, nos sumergiremos en el fascinante mundo del salmón, un manjar saludable y lleno de sabor, para descubrir cómo la freidora de aire puede potenciar su magia en cada bocado. La freidora de aire …
