Indice de contenidos
Receta casera de new york roll
La receta New York Roll es una deliciosa opción para los amantes de lo dulce. En nuestra página web, encontrarás una detallada y fácil explicación de cómo preparar este rollo, con todos los ingredientes necesarios y pasos a seguir.
¡Bienvenidos amantes de la comida! Hoy les traemos una receta que sin duda los dejará con ganas de más. ¿Alguna vez han probado el famoso New York Roll? Si no lo han hecho, están en el lugar adecuado porque aquí les enseñaremos a prepararlo en casa de manera fácil y deliciosa.
Este rollo es una opción perfecta para aquellos que buscan algo diferente y lleno de sabor. ¡Así que pongan sus manos a la obra y prepárense para sorprender a sus invitados con esta increíble receta!
Requisitos para preparar el New York Roll Si eres fanático de los sabores intensos y la combinación perfecta entre lo dulce y lo salado, entonces este rollo es para ti. Prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta que te llevará directo al corazón de Nueva York. ¿Estás listo para aprender cómo hacerlo? ¡Sigue leyendo!
🥐 New York Roll – Crujiente, Relleno y Delicioso
El New York Roll es la última sensación en el mundo de la repostería. Esta delicia, inspirada en la pastelería francesa pero con un toque neoyorquino, combina una textura crujiente con un relleno cremoso que lo hace irresistible. Si te encantan los croissants y los postres gourmet, esta receta es para ti. ¡Aprende a hacerla paso a paso en casa! 👇
📝 Ingredientes
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 100 g de crema pastelera o ganache de chocolate
- 1 huevo batido (para dorar)
- 100 g de chocolate derretido (para la cobertura)
- Almendras laminadas o avellanas troceadas para decorar
- Azúcar glas para espolvorear
👨🍳 Instrucciones
- Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja con papel de hornear.
- Corta la masa de hojaldre en tiras largas y enróllalas en forma de espiral.
- Coloca los rollos en la bandeja y pincélalos con huevo batido para darles brillo.
- Hornea durante 18-20 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
- Déjalos enfriar y luego, con una manga pastelera, rellénalos con crema pastelera o ganache de chocolate.
- Baño opcional: sumerge la parte superior en chocolate derretido y espolvorea con frutos secos.
- Decora con azúcar glas y ¡disfruta de tu New York Roll casero! 😍
💡 Consejos para un Mejor Sabor
- 🌟 Usa chocolate de alta calidad para un mejor sabor.
- 🥛 Acompáñalos con un café o capuchino para una experiencia auténtica.
- ❄️ Puedes congelarlos sin el relleno y rellenarlos justo antes de servir.
❓ Preguntas Frecuentes
- ¿Puedo hacer la masa en casa? Sí, pero el hojaldre requiere tiempo y técnica.
- ¿Se pueden hacer sin chocolate? Sí, puedes rellenarlos con crema de vainilla o dulce de leche.
- ¿Cómo almacenarlos? En un recipiente hermético hasta 3 días o en la nevera.
New york rolls Mercadona
Puede que quizás no los hayas probado, pero seguro que has oído hablar de new rolls mercadona . Los New York Roll Mercadona son el dulce de moda este 2023, y si quedaba alguna duda se acaba de disipar porque incluso Mercadona ha apostado por ellos y los ha lanzado como novedad en este comienzo del mes de julio. Pero, ¿qué es exactamente este producto de bollería del que todo el mundo habla?
Si no los conoces, los New York Roll son básicamente croissants rellenos, como ya te adelantábamos en el titular. Hasta aquí puedes pensar, ¿entonces en qué se diferencian de uno convencional? Pues en que tienen forma redonda, en vez de alargada como los clásicos croissants heredados de la gastronomía francesa. De ahí el denominativo roll de su nombre, que significa enrollado.
New york rolls receta
1. No te olvides de precalentar el horno. Si no lo haces, tu rollo de receta New York roll no estará cocido por dentro.
2. Asegúrate de usar un molde para hornear de tamaño adecuado. Debe ser lo suficientemente grande como para que quepa toda la masa, pero no demasiado grande o el pastel será delgado y seco.
3. Cuando amases la masa, no la amases demasiado fuerte ni demasiado suave. Amasarla en exceso hará que el pastel sea duro, mientras que si no se amasa lo suficiente, el pastel será crudo y pegajoso.
4. Al espolvorear la harina sobre la superficie de la mesa, asegúrate de cubrir toda la superficie con una capa fina de harina. De lo contrario, la masa se pegará a la mesa y será difícil de manipular.
New york roll
Está última receta ha causado sensación en el mundo entero y, tras hacerla y probarla, el motivo se entiende de sobra. Quizás lo hayas oído antes llamarse receta New York Roll, croissant Lafayette o croissant Supreme.
Se trata de una masa crujiente hecha en forma redonda, rellena con la crema favorita del cocinero y recubierta con chocolate caliente y avellanas.
Es innecesario describir el sabor que provoca esta exquisita mezcla; solo resta preguntar si quieres intentar prepararlo tu mismo, te explicamos cómo hacerlo.
New york new york roller coaster
Aquí hay algunos consejos y trucos que pueden ayudarle a mejorar su rutina diaria. Estas estrategias son sencillas pero efectivas y le ayudarán mucho a hacer las cosas de una manera más óptima.
Esté atento para desarrollar buenos hábitos que le permitan obtener todos los beneficios de la vida cotidiana.
¿Qué tipo de relleno puedo pedir para mi roll de New York?
Si te gustan un montón de rellenos para los pasteles, entonces nosotros podemos ofrecerte una variedad de opciones distintas. Esto incluye chocolate derretido y avellanas trituradas.
También puedes encontrar en nuestra página web recetas especialmente hechas para darle ese toque perfecto a tu postre favorito como la crema de kinder bueno, el café con chocolate o incluso la casera mantequilla de cacahuete nutella.
¿Cuáles son los mejores ingredientes para añadir a mi New York Roll?
Si deseas explorar el sabor de lo dulce y lo salado, aquí hay opciones para todos. Tenemos avellanas tostadas; sin embargo, te invitamos a probar otros sabores. Almendras, pistachos, fideos, pepitas de chocolate, palomitas de maíz, nubes de azúcar, almendras en trozos más pequeños… ¡Trata cosas nuevas!
¿Cuáles son las demás alternativas para llevarme un rollo de croissant?
Si prefieres otra opción para preparar los postres, puedes emplear una crema pastelera con sabor a chocolate en lugar de vainilla para el relleno. O también puedes usar natillas, nata montada, Nutella o Nocilla.
¿Qué se puede usar como reemplazo de la masa del croissant?
Si necesitas elaborar una receta que incluya hojaldre, la mejor opción es comprar masa de hojaldre ya preparada en el supermercado. Se trata de un producto sencillo y rápido de conseguir.
¿Me alcanza un único rollo de masa para hacer los conocidosrollos de New York?
Si deseas hornear usando 4 aros metálicos, no necesitas extender la masa: simplemente córtala en cuatro porciones iguales. Esto hará que los rollos sean de tamaño menor y se cocinarán más rápido, así que tendrás que ajustar el tiempo de cocción para obtener los resultados deseados.
¿Sería posible conservar los New York Rolls en un congelador?
Es posible guardar en el congelador tanto los croissant horneados como los crudos, así como la crema pastelera. Si deseas guardarlos para una ocasión especial, será mejor que rellenes y decores los New York Rolls cuando se hayan descongelado.