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Receta casera banana bread thermomix
«Descubre cómo preparar el mejor banana bread en la Thermomix con nuestra receta fácil y deliciosa. Disfruta de un pan esponjoso y lleno de sabor con plátanos maduros, azúcar, huevos, harina y otros ingredientes básicos. ¡Sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa opción para el desayuno o la merienda! Paso a paso y fotos incluidos.»
¡Bienvenidos a todos los amantes de la cocina y la repostería! Hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa y saludable que seguramente será un éxito en su hogar: el banana bread hecho en Thermomix.
¿A quién no le encanta el aroma del pan de plátano horneándose en casa? Con esta receta, podrás disfrutar de un postre delicioso sin azúcar refinada ni harina blanca.
¡Así es, este banana bread es completamente saludable! Además, gracias a la ayuda de nuestra querida Thermomix, prepararlo será muy sencillo y rápido.
¿Están listos para aprender cómo hacer esta maravillosa versión casera del tradicional pan de plátano? Pues sigan leyendo porque les aseguro que se van a sorprender gratamente con el resultado final.
Pan de banana
Para preparar un delicioso banana bread en la Thermomix, necesitas reunir algunos ingredientes clave. Primero, por supuesto, necesitarás plátanos maduros y dulces para darle ese sabor distintivo a la receta. Los plátanos son ricos en potasio y fibra dietética, lo que los convierte en una opción saludable para esta receta.
Además de los plátanos, también necesitarás azúcar o edulcorante natural como el jarabe de arce o miel. Si deseas hacer un bananad bread más saludable sin azúcar añadida puedes usar dátiles picados finamente y mezclarlos con agua caliente hasta formar una pasta líquida.
Otro ingrediente importante es la harina. Puedes usar harina común o integral según tus preferencias personales. También necesitarás huevos frescos (preferiblemente orgánicos), leche (puede ser sustituida por leche vegetal) y aceite vegetal.
Por último pero no menos importante está el polvo de hornear que te ayudará a lograr esa textura esponjosa y aireada del pan de banano . Además podrías agregar especias como canela molida para realzar aún más su sabor.
Al tener todos estos ingredientes listos, estás a solo unos pasos más cerca de disfrutar de un pan de banana perfectamente horneado hecho con tu Thermomix ¡manos a la obra!
Ingredientes para la receta de banana bread thermomix
- 3 plátanos maduros pelados (aproximadamente 300g)
- 200g de azúcar
- 2 huevos
- 150g de aceite de girasol
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 250g de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pizca de sal
Elaboracion paso a paso de la receta de banana bread thermomix
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca los plátanos en el vaso de la Thermomix y tritura durante 10 segundos a velocidad 5.
- Añade el azúcar, los huevos, el aceite y la esencia de vainilla. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 5.
- Agrega la harina, el bicarbonato y la sal. Mezcla durante 15 segundos a velocidad 4.
- Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado.
- Hornea durante 50-60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
¡Disfruta tu delicioso banana bread hecho en la Thermomix!
Consejos y trucos útiles
Para hacer un delicioso banana bread en Thermomix, hay algunos consejos que pueden ser muy útiles para lograr la mejor versión de esta receta.
Primero y principal, es importante tener los ingredientes a temperatura ambiente antes de comenzar la preparación. Esto hará que se mezclen más fácilmente y evitará cualquier tipo de grumos o problemas al momento de batirlos.
Otro consejo importante es asegurarse de que las bananas estén maduras antes de incorporarlas a la masa. De esta manera, le darán una dulzura natural al pan sin necesidad de agregar demasiado azúcar.
También es recomendable no abrir el horno durante los primeros 30 minutos mientras se cocina el pan. Esto ayudará a evitar cambios bruscos en la temperatura y permitirá que el banana bread tome su forma adecuada sin riesgo de desinflarse.
Por último, si se quiere reducir aún más el contenido calórico del bananabread, se puede reemplazar parte del azúcar por edulcorante o incluso omitirlo por completo si las bananas ya son lo suficientemente dulces.
Siguiendo estos sencillos consejos adicionales podrás disfrutar un exquisito banana bread hecho con tu Thermomix sin complicaciones ni errores innecesarios. ¡Buen provecho!
Banana bread receta
En conclusión, el banana bread es una receta que no puede faltar en tu repertorio de cocina. Es fácil de hacer y muy versátil, ya que puedes disfrutarlo en cualquier momento del día. Además, con la ayuda de Thermomix, su preparación se vuelve aún más sencilla y rápida.
La versión saludable sin azúcar también es una excelente opción para aquellos que desean cuidar su alimentación sin renunciar al sabor dulce y delicioso del plátano maduro.
Esperamos haber sido útiles al compartir esta receta contigo. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con un delicioso banana bread hecho en casa!