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Cardamomo Mercadona especia Saludable
Hay cardamomo en Mercadona ,es una variedad de especias que se utiliza en muchas recetas culinarias. Si buscas comprar cardamomo para tus platos, ¡entonces no te puedes perder los productos que Mercadona ofrece!
Cardamomo es una especia comúnmente utilizada en la cocina, especialmente en la cocina india y de Oriente Medio. Mercadona, por otro lado, es una cadena de supermercados española. Si te refieres a «cardamomo Mercadona», probablemente estés buscando cardamomo que se pueda encontrar en las tiendas de Mercadona.
Mercadona suele tener una variedad de especias, incluido el cardamomo, en sus tiendas. Si visitas un supermercado Mercadona, deberías poder encontrar cardamomo en la sección de especias o en el pasillo donde se encuentran las hierbas y especias.
¡Descubre el aroma único y embriagador del cardamomo! En Mercadona, encontrarás una gran variedad de este popular ingrediente indio con el que podrás darle a tus platos un toque de sabor oriental.
¡Acompáñanos a conocer los beneficios nutritivos y culinarios del Mercadona cardamomo!
¿Qué es el cardamomo Mercadona?
El cardamomo es una especia de origen vegetal que se obtiene a partir de la planta Elettaria cardamomum, perteneciente a la familia de las zingiberáceas.
Se trata de una planta perenne que puede alcanzar los tres metros de altura y cuya fruta es un capullo en forma de cápsula que contiene semillas.
La especia del cardamomo se obtiene a partir de estas semillas, que son molidas para formar un polvo aromático y picante.
El cardamomo en polvo tiene un color verde oscuro y su sabor es dulce y floral, con notas mentoladas y citricas. Se utiliza para aromatizar diferentes platos, así como bebidas como el café o el té.
¿Cuáles son los diferentes tipos de cardamomo Mercadona?
-Cardamomo molido: Se obtiene de las semillas secas y molidas del cardamomo. Es una especia bastante intensa, por lo que se suele usar en pequeñas cantidades.
-Cardamomo en grano: Se trata de las semillas de cardamomo en Mercadona. Su sabor es menos intenso que el de la variedad molido, por lo que se puede usar en una mayor cantidad.
-Cardamomo en polvo: Se obtiene al moler las semillas enteras del cardamomo. El sabor y aroma son similares al cardamomo molido, pero la textura es mucho más fina.
¿Cuáles son los beneficios del cardamomo?
El cardamomo molido es una especia con muchos beneficios comprobados. Algunos de ellos son que ayuda a reducir la hinchazón, mejora el funcionamiento del sistema digestivo, alivia el malestar estomacal y combate la flatulencia. También se ha demostrado que tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas.
El cardamomo molido es una especia con muchos beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:
-Mejora la digestión: El cardamomo ayuda a estimular la producción de jugo gástrico, lo que mejora la digestión. También puede ayudar a aliviar la indigestión y el gas.
-Previene el cáncer: Se ha demostrado que el cardamomo contiene catequinas y quercetina, dos antioxidantes que ayudan a prevenir el cáncer.
-Reduce la presión arterial: El cardamomo también puede ayudar a reducir la presión arterial, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares.
¿Cómo se puede consumir el cardamomo Mercadona?
El cardamomo se puede consumir de varias maneras, pero la forma más común es el cardamomo Mercadona. Se puede mezclar con otros ingredientes para hacer una bebida caliente o fría, o simplemente se puede añadir a la comida.
También se pueden comprar las semillas enteras y molerlas frescas para usarlas en la cocina.
Se puede consumir de varias maneras, la más común es añadiéndolo a tus recetas. Puedes usarlo en platos de arroz, sopas, guisos o postres.
Otra forma es molerlos y agregar una cucharadita a tu bebida favorita, como el café o el té. También puedes comprar cardamomo en polvo o en grano y hacer tus propios horneados con él.
¿Qué comidas se pueden preparar con el cardamomo?
El cardamomo Mercadona es una especia popular en la cocina india, y también se utiliza en otros platos del sur de Asia. Típicamente, el cardamomo se muele y se añade a curry, pero también se puede usar para dar sabor a una gran variedad de platos.
Aquí hay algunas ideas de lo que se puede cocinar con cardamomo:
– Curry de pollo o cualquier otro curry
– Arroz con leche aromatizado con cardamomo
– Sopa de lentejas con cardamomo
– Pan casero aromatizado con cardamomo
El cardamomo es una planta originaria de la India y Sri Lanka. Se conoce desde hace más de 4000 años y se ha utilizado tanto en la medicina tradicional como en la cocina. En la actualidad, el cardamomo se cultiva en varios países de Asia y África, y Mercadona es una de las tiendas que lo vende.
El cardamomo es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia Zingiberaceae, junto con el jengibre y la calabaza.
La planta puede alcanzar unos 3 metros de altura y produce cápsulas verdes o blancas llenas de semillas aromáticas. Las semillas son lo que se utiliza principalmente, ya que tienen un fuerte sabor a menta con notas cítricas. El cardamomo se utiliza habitualmente en polvo o como esencia, pero también se pueden encontrar las semillas enteras.
El cardamomo tiene varias propiedades medicinales, tales como combatir el mal aliento, los gases intestinales y los cólicos.
Cardamomo molido Mercadona
El cardamomo molido es un producto de calidad y sabor único. Se trata de una especia que se obtiene a partir de la planta Elettaria cardamomum, originaria de la India.
El cardamomo en polvo es muy aromático y tiene un sabor picante, aunque también dulce. Es ideal para preparar platos como curry o arroz con leche.
El cardamomo molido de Mercadona es una de las especias más utilizadas en la cocina. Se trata de una especia con mucho sabor y aroma, por lo que se suele utilizar para dar un toque especial a los platos.
El cardamomo molido de Mercadona se puede encontrar en la sección de especias del supermercado.
Cardamomo Mercadona propiedades
El cardamomo es una especia muy utilizada en la cocina, tanto para dar sabor a los alimentos como para aromatizarlos. Tiene un sabor único y puede ser usado en muchas recetas, desde platos principales hasta postres.
El cardamomo también tiene muchas propiedades medicinales, siendo muy utilizado en remedios naturales. Se ha demostrado que el cardamomo tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas.
También se ha demostrado que el cardamomo puede ayudar a reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre.
Tabla de Nutrientes del Cardamomo Mercadona
En este artículo, exploraremos los increíbles beneficios nutricionales del cardamomo…
| Nutriente | Cantidad por 100g | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 311 | kcal |
| Agua | 8.28 | g |
| Proteínas | 10.76 | g |
| Grasas | 6.7 | g |
| Grasas Saturadas | 0.68 | g |
| Grasas Monoinsaturadas | 0.59 | g |
| Grasas Poliinsaturadas | 0.38 | g |
| Carbohidratos | 68.47 | g |
| Azúcares | 2.71 | g |
| Fibra | 28 | g |
| Calcio | 383 | mg |
| Hierro | 13.97 | mg |
| Magnesio | 229 | mg |
| Fósforo | 178 | mg |
| Potasio | 1119 | mg |
| Sodio | 18 | mg |
| Zinc | 7.47 | mg |
| Vitamina C | 21.0 | mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.2 | mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.18 | mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 1.102 | mg |
| Vitamina B6 | 0.230 | mg |
| Folato (Vitamina B9) | 18 | mcg |
| Vitamina A | 0 | IU |
| Vitamina E | 0.53 | mg |
| Vitamina K | 0 | mcg |
| Ácido Pantoténico | 0.383 | mg |
| Ácido Fólico | 0 | mcg |
| Carotenoides | 0 | mcg |
| Ácido Ascórbico (Vitamina C) | 21.0 | mg |
Esta tabla incluye datos adicionales como grasas monoinsaturadas, grasas poliinsaturadas, vitaminas A y E, ácido pantoténico, ácido fólico, carotenoides, entre otros. Asegúrate de verificar la exactitud de estos datos y ajustarlos según sea necesario.