Chuletas Empanadas En Salsa

Receta casera de Chuletas empanadas en salsa

Disfruta de unas chuletas empanadas en salsa que te transportarán a un viaje de sabor inigualable. Nuestra receta te muestra cómo lograr chuletas crujientes por fuera y jugosas por dentro, bañadas en una deliciosa salsa que te hará chupar los dedos. ¡Prepáralas en casa y sorprende a tus seres queridos con este manjar irresistible! Una chuleta empanada de cerdo; es el corte de la carne obtenida del espinazo del Cerdo.

Una chuleta de cerdo contiene parte de una vértebra y  de su costilla, se sirve como porción individual, por lo grande que es.

🍽️ Como hacer Chuletas Empanadas en Salsa

Las Chuletas Empanadas en Salsa son un plato jugoso y sabroso, perfecto para cualquier ocasión especial o una comida familiar reconfortante. La combinación del crujiente empanizado con la suavidad de la salsa hará que todos quieran repetir. ¡Vamos a prepararlas! 🥩✨

Tiempos de preparacion

🛒 Ingredientes para hacer Chuletas Empanadas En Salsa

• 4 chuletas de cerdo
• 2 huevos
• 150 g de pan rallado
• 100 g de harina
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 200 ml de caldo de carne
• 100 ml de vino blanco
• 2 cucharadas de tomate frito
• 1 cucharadita de pimentón

👨‍🍳 Instrucciones para hacer Chuletas Empanadas En Salsa

1. Salpimentar las chuletas y pasarlas por harina, huevo batido y pan rallado.
2. Freír las chuletas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Reservar.
3. En una sartén con un poco de aceite, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
4. Añadir el pimentón y el tomate frito, removiendo bien.
5. Incorporar el vino blanco y dejar que se evapore el alcohol.
6. Verter el caldo de carne y dejar cocinar unos minutos hasta que la salsa espese.
7. Colocar las chuletas en la salsa y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
8. Servir caliente acompañado de puré de patatas o arroz blanco.

🔍 Información Nutricional (por ración)

💡 Consejos Finales para unas chuletas empanadas en salsa perfectas

Para un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de mostaza a la mezcla del empanado o espolvorear queso rallado sobre las chuletas antes de servir. ¡Disfruta de estas deliciosas Chuletas Empanadas en Salsa! 🥩✨