Pizza de pollo barbacoa

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Receta de Pizza de pollo BBQ

¡Es casi viernes, así que les voy a dar una pequeña receta rápida de pizza, Pizza de pollo barbacoa !

La pizza de pollo a la barbacoa es una clásica salsa barbacoa dulce y picante, jugosos nuggets de pollo, queso crema y cebollas saladas.

Sin embargo, después de algunos años de vivir de la pizza, ¡aprendí que hay muchas otras cosas interesantes que se pueden poner en la Pizza de pollo barbacoa !

Así que, por favor, continúe leyendo las recetas «clásicas» a continuación, además de algunos otros ingredientes «divertidos» míos, que combinan bien con estos sabores a la parrilla.

 

 

 

 ¿Qué masa de pizza debo usar?

De hecho, puede usar cualquier tipo de masa de pizza o masa de pizza de pollo a la parrilla.

Usé mi masa clásica para pizza casera , pero también quedaría bien en una masa de pizza fina y crujiente , en pan francés, una tortilla horneada o una masa de coliflor o sin gluten comprada en tu tienda favorita.

Los ingredientes que se enumeran a continuación serán suficientes para una base de pizza de 40cm .

¿Puedo sustituir el pollo?

¡por supuesto! Si no te gusta el pollo, puedes usar una lata de frijoles negros (mezclados con especias y salsas aptas para pollo) o incluso camarones.

Si te gusta el pollo pero no quieres cocinar desde cero, puedes usar pollo precocido. Si usa pollo a la parrilla, píquelo y sírvalo con salsa barbacoa.

Si usa pechugas de pollo enlatadas, simplemente escurra el pollo y dóblelo ligeramente con la salsa barbacoa.

 

¿ Que salsa barbacoa debo utilizar?

No soy muy exigente con la salsa barbacoa, pero me gusta la marca Sweet Baby Ray. Personalmente, prefiero la salsa barbacoa ahumada a algunas salsas más dulces.

Hoy comí esta salsa BBQ ahumada de nuez kroger. Creo que sería divertido probar una salsa barbacoa más picante o incluso una salsa barbacoa con sabor a piña para esta receta de Pizza de pollo barbacoa.

 

¿QUÉ MÁS SE PUEDE PONER EN UNA PIZZA DE POLLO  BARBACOA?

Aquí es donde se pone divertido. Estos son algunos de los otros ingredientes que he disfrutado en mis pizzas de pollo a la barbacoa a lo largo de los años:

  • Tocino
  • Piña
  • Feta (sorprendentemente delicioso contra esa dulce salsa BBQ)
  • Cebolla verde
  • Cilantro
  • Queso cheddar
  • aderezo ranch
  • Maíz
  • Frijoles negros

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