Receta Pollo a la tie ban
Esta receta es una receta tradicional china que se hace con pollo frito en una salsa de jengibre y sésamo. Se sirve con arroz blanco y vegetales.
Historia del pollo al tie-ban
El pollo a la Tie pan es un plato tradicional de la cocina china. Se trata de un plato muy sencillo de preparar, pero que tiene un sabor delicioso.
La historia del pollo a la tie-ban se remonta a la dinastía Tang (618-907 d.C.). En aquel tiempo, el emperor Li Shimin acostumbraba comer este platillo en sus banquetes.
A partir de entonces, se convirtió en una comida muy popular entre los chinos.
Cómo se hace el pollo tie pan
Es una receta muy popular en el sur de china. La mayoría de las personas que la hacen usan pollo fresco, pero también se puede usar pollo congelado.
Hay muchas maneras de hacer esta receta, pero aquí te daremos una versión fácil y rápida.
Ingredientes para la receta:
4 pechugas de pollo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/4 cucharadita de paprika
1/4 cucharadita de Knorr Suiza
2 huevos batidos.
Receta paso a paso
1.En un plato grande, mezcla todos los ingredientes excepto el pollo. Luego agrega el pollo y revuelve bien para cubrirlo completamente con la mezcla. Deja que repose durante 10 minutos.
2.Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite vegetal o mantequilla.
3.Cuando esté caliente, agrega el pollo y frielo.
4.A continuacion echa la salsa tie ban al pollo y reserva
Cómo se sirve el pollo a la tie pan
El Pollo tie ban es una comida tradicional de la provincia de Guangdong en China. Se sirve con arroz blanco y verduras, y se puede acompañar con salsa de soja o aceite de sésamo.
Qué se puede acompañar con el pollo tie ban
Es una comida muy versátil que se puede acompañar con muchos platos diferentes. Aquí hay algunas ideas de lo que se puede servir junto con el pollo tie pan:
-Arroz blanco
-Arroz frito
– Noodles chinos
– Verduras frescas, como zanahorias, brócoli, y / o pimientos
– Salsa de soya
– Salsa picante