🥓 Bacon Cheese Chips Caseras Crujientes y Deliciosas
¿Te encanta el queso fundido y el sabor irresistible del bacon crujiente? Estas Bacon Cheese Chips caseras son el snack perfecto: crujientes, sabrosas y listas en minutos. Son ideales para picoteos, ver una peli o complementar una tabla de aperitivos. Si buscas ideas para acompañarlas, prueba nuestras Patatas Bravas o unas Alitas de Pollo al Horno. También van geniales junto a una hamburguesa de buey casera o rellenando arepas caseras para un picoteo más completo. Si te apetece queso en otro formato, mira nuestros tequeños de queso.
Para inspiración externa y variaciones de recetas con bacon y queso puedes consultar recursos como BBC Good Food o leer sobre el ingrediente en Wikipedia (bacon).
⏱️ Tiempos de Preparación
| Tiempo de preparación | 10 minutos |
|---|---|
| Tiempo de horneado | 12–15 minutos |
| Tiempo total | 25 minutos |
| Raciones | 2–3 personas |
🥓 Ingredientes para Bacon Cheese Chips
- 8 tiras de bacon ahumado
- 100 g de queso cheddar rallado (o mezcla cheddar + mozzarella)
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Opcional: salsa barbacoa, crema agria o guacamole para acompañar
👨🍳 Cómo hacer Bacon Cheese Chips paso a paso
- 1️⃣ Precalienta el horno a 200 °C y forra una bandeja con papel vegetal.
- 2️⃣ Corta el bacon en trozos de unos 4–5 cm y dispónlos en una sola capa sobre la bandeja.
- 3️⃣ Añade el queso: coloca una cucharada pequeña de queso rallado sobre cada trozo de bacon (sin excederte para evitar desbordes).
- 4️⃣ Condimenta con ajo en polvo, orégano y pimienta negra.
- 5️⃣ Hornea 12–15 minutos, hasta que el bacon esté dorado y el queso fundido y ligeramente tostado.
- 6️⃣ Enfría y sirve: deja reposar 2–3 minutos sobre papel absorbente; al enfriarse el queso quedará crujiente. Acompaña con tu salsa favorita.
📊 Información Nutricional aproximada (por ración)
| Calorías | 280 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 18 g |
| Grasas | 22 g |
| Hidratos | 2 g |
| Fibra | 0 g |
💡 Consejos para unas Bacon Cheese Chips perfectas
- Usa bacon de calidad (ahumado) para más sabor.
- Si te queda demasiado grasa en la bandeja, retírala con papel absorbente antes de añadir el queso.
- Si prefieres extra crujiente, hornea 1–2 minutos más vigilando que no se queme el queso.
- También las puedes preparar en freidora de aire a 180 °C durante 8–10 minutos.
❓ Preguntas frecuentes sobre Bacon Cheese Chips
¿Puedo hacer estas chips sin horno?
Sí, usa una sartén antiadherente a fuego medio o una freidora de aire. En sartén, cocina el bacon primero y añade el queso al final hasta que funda.
¿Qué queso funciona mejor?
El cheddar aporta sabor y se funde bien; mezclarlo con mozzarella mejora la textura. También puedes usar gouda o emmental.
¿Se pueden preparar con antelación?
Mejor comer recién hechas. Si sobran, guárdalas en un recipiente hermético en la nevera 1–2 días y recalienta brevemente para recuperar algo de crujiente.
🔥 Disfruta tus Bacon Cheese Chips caseras
Y ya está: unas Bacon Cheese Chips crujientes y llenas de sabor, listas en minutos y perfectas para compartir. Si te ha gustado este snack, prueba otras ideas para tu tabla de aperitivos como nuestras patatas bravas caseras, acompáñalas con unas alitas de pollo al horno para un menú más contundente o combínalas con unas arepas caseras para crear un picoteo variado que encantará a todos.
¿Te animas a probar variantes? Añade un queso diferente, un toque picante o una salsa casera y cuéntame cómo te han quedado. Si quieres más recetas de snacks y aperitivos, pásate por la sección de Recetas Picuna y descubre nuevas ideas para sorprender en cualquier ocasión. 😋
