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Receta Pavo con tomate y queso
Esta receta casera es de las de siempre, de las que no pueden faltar en ningún recetario que se precie, Receta de Pavo con tomate y queso que podemos incluir en nuestro recetario de pollo tambien.Una de las recetas con Pavo y queso más ricas y faciles que ocupa las mesas españolas para gusto de todos desde hace años. Este plato casero es un clásico, casi tanto como el pollo al chilindron. En casa lo preparamos casi a menudo, acompañado de una buena ensalada y unas montón de papas fritas, o al horno con ajito y perejil.Es perfecto para el bolsillo, es que es una receta casera low cost que gustará a toda la familia es ideal tanto para la comida, como para preparar el tupper de la semana para el trabajo. ¡Lo tiene casi todo de perfecto! Sabroso y económico.La base de esta Receta de Pavo con tomate y queso o salsa hecha a base de ajos, tomates y varios quesos, que acabarán dándole a la salsa ese sabor rico y especial que da un os buenos quesos, en este caso de denominación de origen , para que sea una receta 100% para los amantes del queso.El protagonismo de este plato se ha extendido y arraigado en la cocina tradicional, donde ha adquirido tanta fama y tradición como en Aragón. Aunque lo normal es que se acompañe de aves como el pollo o el pavo como en este caso, también se utiliza para cocinar otras carnes.Este plato tiene larga tradición aunque no lo parezca y si lleva tanto tiempo acompañando nuestras mesas, será por lo rico que esta. ¿Nos ponemos manos a la obra? porque hoy comemos esta Receta de Pavo con tomate y queso, A disfrutarla!
🍗 Pavo con Tomate y Queso
El **Pavo con Tomate y Queso** es una receta deliciosa y saludable, perfecta para cualquier ocasión. La combinación de la jugosa carne de pavo con el sabor intenso del tomate y la cremosidad del queso crea un plato irresistible. ¡Vamos a prepararlo! 🧀🍅✨
| Información | Detalles |
|---|---|
| Porciones | 4 personas |
| Tiempo de preparación | 15 minutos |
| Tiempo de cocción | 30 minutos |
| Tiempo total | 45 minutos |
🔍 Información Nutricional (por ración)
| Valor | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 320 kcal |
| Proteínas | 35 g |
| Grasas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Azúcares | 6 g |
🛒 Ingredientes
- 4 pechugas de pavo
- 2 tomates grandes, en rodajas
- 200 g de queso mozzarella
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca para decorar
👨🍳 Instrucciones
- Precalentar el horno a 180°C.
- Calentar el aceite de oliva en una sartén y dorar las pechugas de pavo por ambos lados.
- Añadir el ajo picado y cocinar por un minuto.
- Colocar las pechugas en una bandeja para horno.
- Distribuir las rodajas de tomate sobre cada pechuga y sazonar con sal, pimienta y orégano.
- Agregar el queso mozzarella encima de cada pechuga.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
- Retirar del horno y decorar con albahaca fresca antes de servir.
💡 Consejos Finales
Para un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de pesto antes de servir. Acompaña con una ensalada fresca o una guarnición de arroz. ¡Disfruta de este delicioso **Pavo con Tomate y Queso**! 🍗🍅🧀✨
Disfruta de un Clásico con un Giro Saludable
Este pavo con tomate y queso es un plato nutritivo y reconfortante que encantará a toda la familia. Su preparación sencilla y su sabor inigualable lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. ¡Pruébalo hoy mismo! 🦃🍅🧀
Cocción y presentación final del pavo
Agitamos la cazuela para que encaje bien el pavo y se reparta la salsa con el queso. Dejamos que se cocine todo a fuego medio-bajo.
- Un truco que utilizo algunas veces es añadir una ramita de romero o tomillo al guiso en este caso no porque ya lleva hiervas. Ese toque le da un punto al pavo de corral que me encanta bastante.
- Si fuera necesario añadiríamos un poco de agua o caldo para que no se quede muy seco la Receta saludable y facil de Pavo con tomate y queso.
- Como consejo de mama, si te gusta mucho mucho la salsa, puedes añadir un vaso de agua o caldo de pollo, tibia con una cucharadita de maicena. La disolvemos en el vaso con un tenedor y antes de tapar cazuela. Luego cuando el pavo esté listo, reducir sólo la salsa hasta conseguir el espesor que desees y después volver a incorporar el pavo.
- Cuando la salsa de tomate y queso haya reducido (sin quedar seco) rectificamos de sal si es necesario.
- Retiramos el pavo del fuego, emplatamos y servimos esta fabulosa Receta casera de Pavo con tomate y queso.
- El resultado es una carne de pavo jugosa y de mojar pan que no veas.
Una Receta casera y saludable de Pavo con tomate y queso en salsa , y un puntito de sal de ajo muy rica, que gustará a familiares y amigos.Un plato tradicional, tan antigua como la propia gastronomía española, popular como ninguna otra y originaria del norte de nuestra geografía.Se cree que su origen esta en la ciudad de Zaragoza y extendida por todas las comunidades adyacentes como La Rioja, Navarra y País Vasco. Todo un lujo de sabores y aromas. el plato que os presento hoy de la Receta de Pavo con tomate y queso, es para los amantes del quesoSi no te quieres perder detalle de como preparar esta Receta Pavo con tomate y queso descargarte el paso a paso.
