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Receta casera y facil de Huevos Monte Bello
Hoy traje una nueva receta de huevos , hay muchas formas de hacer huevos y preparé esta Receta Huevos Monte Bello, que es rica, nutritiva y fácil de hacer.
Cualquier alimento que contenga todos los elementos esenciales que necesita el cuerpo humano se denomina alimento integral o alimento típico.
La leche y los huevos a menudo se denominan asi porque mantienen a los mismos animales jóvenes durante el período de rápido crecimiento.
Sin embargo, estos alimentos no son dietas ideales para adultos. Ambos son alimentos muy nutritivos, pero no completos. Con esta Receta de Huevos Monte Bello ,pan o arroz, se pueden convertir en comidas increíbles que son nutritivas y fáciles de digerir.
El color blanco del huevo es albúmina casi pura, que es rica en nutrientes. Cuando se cocina en agua a 170 grados Fahrenheit, toma menos tiempo que los huevos crudos y puede lograr una digestión perfecta.
El color blanco de los huevos duros es duro e insoluble. Sin embargo, si se hierve durante 20 minutos, la yema se digiere fácilmente. Los huevos fritos, independientemente de la grasa que se utilice, son duros, resistentes e insolubles.
🍳 Huevos Monte Bello
Los Huevos Monte Bello son una receta sencilla pero con un resultado de esos que sorprenden. Son perfectos para un desayuno especial, un brunch de fin de semana o incluso una cena rápida. La combinación de huevo, jamón y la bechamel gratinada los hace irresistibles. 😍🥖
| Información | Detalles |
|---|---|
| Porciones | 4 personas |
| Tiempo de preparación | 10 minutos |
| Tiempo de cocción | 20 minutos |
| Tiempo total | 30 minutos |
🔍 Información Nutricional (por porción)
| Valor | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 16 g |
| Grasas | 18 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Sodio | 550 mg |
🛒 Ingredientes
- 4 huevos
- 4 lonchas de jamón cocido (o jamón serrano si prefieres)
- 4 rebanadas de pan de molde (sin corteza)
- 200 ml de leche
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- 50 g de queso rallado (el que más te guste para gratinar)
- Sal y pimienta al gusto
- Un poquito de nuez moscada (opcional)
👨🍳 Instrucciones
- Primero, prepara la salsa bechamel: derrite la mantequilla en un cazo, añade la harina y remueve bien. Luego ve echando poco a poco la leche caliente sin dejar de remover hasta que espese. Salpimenta al gusto y añade una pizca de nuez moscada si te gusta.
- En una sartén aparte, fríe o tuesta las rebanadas de pan para que queden doraditas y crujientes.
- Coloca sobre cada rebanada una loncha de jamón y encima un huevo frito o huevo a la plancha, como prefieras.
- Cubre cada huevo con una buena cucharada de bechamel y espolvorea el queso rallado por encima.
- Llévalos al horno (o al grill) durante unos minutos, solo hasta que el queso se gratine y quede doradito.
- ¡Sirve calentito y disfruta de unos Huevos Monte Bello que están de vicio!
💡 Consejos para unos Huevos Monte Bello Perfectos
- 🔥 El pan: Si usas pan de molde grueso o pan de pueblo, queda más rico y consistente.
- 🧀 Queso a tu gusto: Puedes usar mozzarella para un gratinado suave o un manchego curado si te va un sabor más intenso.
- 🥓 Cambia el jamón: Prueba con bacon crujiente si te gusta un toque diferente.
- 🌿 Puedes añadir hierbas: Un poquito de orégano o albahaca al final le da un toque fresco.
❓ Preguntas Frecuentes (FAQ)
- ¿Se pueden hacer sin horno? Sí, puedes gratinarlos en una sartén tapada a fuego medio, pero el horno da mejor resultado.
- ¿Puedo usar pan sin gluten? Por supuesto, usa el que mejor te venga o el que tengas a mano.
- ¿Qué tipo de queso es mejor? El que funda bien. Gruyère, mozzarella, emmental o mezcla para gratinar funcionan de maravilla.
- ¿Se pueden preparar con antelación? Mejor recién hechos, pero puedes dejar lista la bechamel y los huevos y montarlos justo antes de gratinar.
Los Huevos Monte Bello son una opción versátil y deliciosa que combina ingredientes frescos y fáciles de encontrar. Perfectos para un desayuno especial, un brunch con amigos o incluso una cena ligera. ¡Hazlos parte de tu recetario! 🥚🍅✨
Consejos sobre la receta
Diez huevos deben pesar una libra y, a menos que sean inusualmente grandes o pequeños, esto es muy cierto. Los huevos contienen entre un 72% y un 84% de huevos.
Agua, alrededor del 12% al 14%. Clase de albúmina. La yema de huevo es rica en grasas. Pobre hombre blanco. También contienen minerales y extractos.
Para comprobar la frescura de los huevos sin destruirlos, mire la luz brillante o la luz del sol en la dirección de los huevos. Si la yema parece redonda, blanca y transparente, es fresca.
O, si lo pones en un balde de agua y lo viertes de lado, estará fresco. Si cae al agua y se para, estará fresco, pero si flota, ten cuidado.
