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Receta de Tallarines Wu dong delicia china
¿Está buscando una forma diferente de preparar pastas? Entonces los tallarines Wu dong son la opción perfecta. Los tallarines tienen origen en la cocina china y se han vuelto uno de los platos más populares en el mundo entero.
Este artículo le ayudará con todos los pasos necesarios para preparar tallarines Wu dong, así que siga leyendo para descubrir cómo.
Tallarines Wudong Irresistibles y populares
Son un plato tradicional de la provincia de Guangdong, en China. Se hacen con huevos, harina y aceite, y se sirven con una salsa de soja o una salsa picante.
Los tallarines son muy populares en China y se pueden encontrar en muchos restaurantes chinos.
Los tallarines Wu Dong son una variedad de tallarines chinos tradicionales. Se hacen con harina de trigo, agua y sal, y se cocinan al vapor o en sopa.
Los tallarines Wu Dong son populares en el este de China y se han servido en restaurantes chinos durante muchos años.
Tallarines Wu Dong
Ingredientes:
- 250 g de tallarines Wu Dong
- 150 g de carne de cerdo en tiras
- 1 zanahoria en juliana
- 1/2 pimiento rojo en tiras
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Paso 1: Cocer los tallarines
- Cocina los tallarines según las instrucciones del paquete.
- Escurre y reserva.
- Paso 2: Saltear los ingredientes
- Calienta el aceite vegetal en una sartén grande o wok.
- Añade el ajo y sofríe hasta que esté dorado.
- Agrega la carne de cerdo y cocina hasta que se dore.
- Paso 3: Incorporar las verduras
- Añade la zanahoria y el pimiento rojo.
- Saltea durante 3-4 minutos hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
- Paso 4: Mezclar con los tallarines
- Incorpora los tallarines cocidos a la sartén.
- Añade la salsa de soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo.
- Mezcla bien y cocina por 2 minutos más.
- Paso 5: Servir
- Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos tallarines Wu Dong.
- Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos tallarines Wu Dong.
Información Nutricional (por porción):
Calorías | 350 kcal |
---|---|
Proteínas | 20 gramos |
Carbohidratos | 45 gramos |
Grasas | 12 gramos |
Tiempo de Preparación:
- Preparación: 10 minutos
- Cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
Preguntas Frecuentes:
- ¿Puedo usar otro tipo de carne? Sí, puedes sustituir el cerdo por pollo o ternera.
- ¿Se pueden hacer sin gluten? Sí, usa tallarines de arroz y salsa de soja sin gluten.
- ¿Cómo hacerlos más picantes? Agrega un poco de chile en polvo o salsa sriracha.
- ¿Puedo añadir más verduras? Sí, puedes incluir champiñones, brócoli o col china.
La base de los tallarines Wudong
Los tallarines Wu Dong son una variedad de tallarines chinos tradicionales que se originaron en la provincia de Guangdong, en el sur de China.
Se hacen con una pasta de trigo duro y se caracterizan por su sabor picante y su textura al dente.
Wudong Qiankun
Los tallarines son una delicia tradicional china que se puede hacer fácilmente en casa. La clave para esta receta es el aceite de sésamo, que se usa tanto para cocinar los fideos como para darles un toque final crujiente y fragante.
Los aceitunas negras y el vino tinto le dan a los tallarines un sabor intenso, mientras que la salsa de soya y la pasta de ajo añaden un toque umami.